Programme des évènements pour 2019/2020

 

Dimanche 15 Septembre 2019 à Montreuil au mur à péches

De 10H à 18hOO avec Samir et Laurent.participation de Ransford Catherine et Rubel Jocelyne

Atelier de Pains ce jours la:

Vente  de pains au petit épautre et tresses Végétal au curcuma et cuisson au four à bois….

Prevention :Alimentation saine dans un corps sain

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Venez nombreux sur inscription pour l’atelier petite participation financiere:

Contact mail:le bon gout du naturel@gmail.com 

Telephone Laurent : 07 77 79 67 89 

 

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Belle journée en attente des photos:

 

Atelier du Dimanche 24 Novembre 2019

14H a 18H

Dans le 20 éme CHEZ NATA

Avec Louis Laurent et Samir

Nous etions un super groupe..

Merci de votre collaboration…

Pas de photo malheuresement

 

MARCHE DE NOEL PALALDA (66)

Nous avons le plaisir de participer a un marché de Noel Dimanche 8 Decembre 2019 dans le sud de la france…

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Belle région n’est ce pas?

Une animation faire son Levain et Farine au blé ancien et biscuits..

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Contact par mail:

lebongoutdunaturel@gmail.com

 

De 9H a 17H sur les parvis de l’église de Palalda

Avec Louis Laurent :

Venez nombreux c’est gratuit!!!!!

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Temperature 16 degrés

 

MARCHE DE NOEL AMELIE LES BAINS

Le Samedi 14 Decembre 2019 de 10H a 17H à la Chapelle

Animation :Moudre sa farine au  ble ancien,biscuits petit epautre,sucre complet,levain

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Laurent Louis vous attend

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Venez nombreux!!!!!!

contact:Le bon gout du naturel @gmail.com

 

                               PROGRAMME DU MOIS  DE MARS

SAMEDI 14 MARS ET MERCREDI 18 MARS 2020

–A la boutique Naturel et Mystic avenue du Général de Gaulle Perpignan

—Pourquoi ne pas organiser un atelier patisserie?

14H30 a 16H30   Atelier de Biscuits et Moelleux aux Pommes ou chocolat

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Vos enfants invitent leurs ami(es)

Apprendre a faire des Biscuits et Moelleux aux pommes ou chocolat à la farine petite épeautre avec Louis Laurent et un petit gouter en plus

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Reservation: voir page CONTACT pour s’incrire

Boutique Naturel Mystic: 07 61 53 01 07

Louis Laurent: 07 77 79 67 89

Avant Le JEUDI 12 MARS 2020

Tarif :15 euro par personne.

Vente de mon livre La boulangerie au naturel

La boulangerie au naturel

13.50 EURO

Merci de votre compréhension……….

lola

ANIMATION ET DEGUSTATION  de Biscuits au Marché de Palalda

DIMANCHE 15 MARS ET 22 MARS 2020

De 9H à 17H   sur les parvis de l’église…

Presentation de l’association Le Bon Gout Du naturel….

Apprendre a moudre la farine d’épeautre et de connaitre les bienfaits….

C’est gratuit

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Avec Louis Laurent et Gaetan

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SAMEDI 20 MARS 2020

Atelier  à la résidence Gorgeon sur Amelie les Bains

14H a 16H Atelier de Biscuits et de Moelleux aux Pommes..

avec les résidents pour un nombre de 6 personnes..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LOUIS LAURENT Formateur conseil en petit épeautre(blé ancien) et Brioche au curcuma et traiteur végétal

PREMIER COURS

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PETRISSAGE DE LA PATE

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FAIRE SON LEVAIN

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MISE EN FORME

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BRIOCHE AU CURCUMA

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FAIRE LA FARINE AU BLE ANCIEN

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PREPARATION BISCUIT POUR LE GOUTER

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CUISSON PATE

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Brioche

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Vous repartez avec votre pain et brioche,levain,farine

Au top

Deuxieme cours

TRAITEUR:

 

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FOUGASSES, TARTES AUX LEGUMES, PIZZAS

Troisieme cours:

ATELIER BISCUITS, MOELLEUX AUX POMMES (durée 2h00)

a domicile c’est plus sympa!

PARENTS ET ENFANTS
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Je propose aussi des brunch ou buffet ou cours de
Cuisine de gastronomie végétale saine et gourmande.Le matin nous irons sur le marché ou la cueillette pour avoir des produits frais…

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pain à l'ancienne

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à partir de 150 euros HT pour le buffet

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ARTICLE 1
le client pourra contacter le prestataire pour la prise de rendez-vous, demande de devis ou de renseignements sur les prestations délivrées.
Le prestataire est joignable du Lundi au Vendredi de 20h30 à 22h00 par téléphone :07 77 79 67 89 ou par mail louis_laurent@rocketmail.com consulte messagerie Mardi, Mercredi,  Jeudi et Vendredi merci

ARTICLE 2
Les tarifs des prestations et autres dispositions (frais de déplacement, honoraire du prestataire, les prix sont exprimés 60 euros(€)atelier de pain petit epautre et brioche au curcuma,preparation farine et levain et parents et enfants 80 euros TVA 10°/° pour les prestations comme buffet a partir de 150 euros et brunch 30euros par personnes et de 20°/°pour les ateliers  du code général des impôts.

ARTICLE 3

Verser un acompte de 40% selon le prix de la prestation culinaire à l’avance soit en espéce avec reçu, virement, chèque, mandat cash.Merci de votre confiance

 

 

Les ateliers auront lieu les dimanches à ces dates :
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                                         BIENVENUE   

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On apprend a faire le Pain naturel,Levain,Farine avec du blé ancien,Brioche au curcurma et tartes,fougasse,pizza;;;;;;;;;;;;

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Euh! Je me concentre……..et je façonne

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MESSIEURS A VOUS DE JOUER

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Youpi on fait la farine……Pour quoi faire?   Pàte a tarte bien sur

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Qu’est ce que c’est ?  Du levain………..Je t’expliquerais

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BRAVO LES FILLES                 et              LES GARCONS

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                                           MUM LE BON PAIN

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Trop facile ( les doigts dans le nez)    Je n’y crois pas mes yeux.  Je viens

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MERCI

IMG_9942    LE BON PAIN IMG_9941

 

VENEZ NOMBREUX sur inscription ………………………

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Special Pains de Noel:

 

                   LA MAIN A LA PATE

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       DANS LA JOIE ET LA BONNE HUMEUR

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ALLEZ jeune homme!

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                          ON FAIT QUOI MAINTENANT ? ON MANGE;;;;;;;;

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BEAU TRAVAIL

 

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                     UNE BELLE JOURNEE

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               BRAVO L’ARTISTE

lola

                     JE T’INVITE A NOUS REJOINDRE

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COMME LE GROUPE, AVEC TON SOURIRE BIEN SUR

                 Le prochain c’est toi

Accueil:

Preparation du pain au levain et brioche végétal                   :   13H30

Moudre sa farine avec du blé ancien  par  groupe de deux    :

Faire son levain                                                                                :

Mise en forme de la pate

Gouter

Cuisson                                                                                               :                                                       Vous repartez avec 2 pains ;une tresse ,levain,farine               :      18H

A toi de jouer……

 

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Louis Laurent (une alimentation saine dans un corps sain)

 

Nous organisons ateliers Parents et Enfants(Moelleux aux pommes et biscuit  )parents et enfants

A Domicile (chez vous)

ADULTE: (80€) +  enfants 

14H à 16 H suivi d’un gouter….

 

 

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OUI OUI OUI OUI 

 

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VENEZ NOMBREUX ( CHOISIR UNE DATE ENSEMBLE)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Programme des Journées Découvertes « Apprendre à faire le pain au levain et blé ancien »